來自中東的黑檸檬是用新鮮採摘的檸檬果,在烈日下曬乾,運用傳統90天發酵熟成的做法製成,保存有檸檬果的所有營養價值,檸檬果乾有陳皮果的香味,而且保留整個新鮮檸檬果所含的營養素。黑檸檬含有豐富的檸檬有機酸,維他命C,礦物質和多種微量元素。檸檬皂苷不含咖啡因,天然無添加物。黑檸檬水可以熱飲、冷泡,甚至製成冰品,黑檸檬果也可以煮湯、煲粥、伴菜等不同食用方法。黑檸檬水適合時常飲用,可讓飲食達到酸鹼平衡,是對身體有很多益處的健康飲品。
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